このような環境で育った牛達は、赤身は味わい深く、脂に甘みのある牛肉になります。部位ごとにステーキ・しゃぶしゃぶ・シチューなど、どんな料理でもお楽しみいただけます。しかしながら牧場直売はしておりませんので、スーパーなどでお見かけの際には是非一度ご賞味ください。